Laukkanen, Petri

"Petri Laukkanen on vuonna 1975 syntynyt ravintola-alan ammattilainen ja on valittu vuonna 2019 Suomen parhaaksi ravintolapäälliköksi. Vaikka hänen koko työuransa on ravintola-alalta, lähellä sydäntä ja rakkaana harrastuksena ovat aina olleet luonnontieteet. Varsinkin tähtitiede ja siihen liittyvät avaruusluotainohjelmat ovat kiehtoneet pienestä pitäen. Kirjoittaminen ja taustatutkimuksen tekeminen on hänelle mukava arjesta irtautumiskeino, sekä oivallinen tapa yhdistellä tosiasioita ja salaliittoteorioita mielensä mukaan."

(BoD)